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沖縄在住30代オタク女の女子力磨き!

沖縄在住30代女性のLiriが興味ある美容・コスメ・エステや気になるスイーツの情報を紹介していくブログです!

「ハブ酒」って毒は?効果は?泡盛好きのお父様へ父の日プレゼントにおすすめ!

健康
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沖縄県南城市にあるおきなわワールド内に

南都酒造所というハブ酒で有名な酒造所があります。

ハブ酒は薬膳酒で健康のために飲んでいるという方も

多くいらっしゃいます。

ハブ酒ってどうやって作るの?

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南都酒造所さんにはさまざまなハブ酒が置かれています。

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ハブがお酒に漬けられている見た目は

インパクトが強すぎてびっくりされる方もいらっしゃると思います。

そもそもハブといえば猛毒を持っています。

毒蛇であるハブのお酒に毒は入っていないのか気になるところです。

早速、作り方を調べてみました。

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まず、生きたハブをつかまえます。

そのあと、数ヶ月ほど絶食させて身体をしごいて

体の中に残る排泄物を絞り出します。

ただし、南都酒造所さんではハブの臭みを取るために

臭腺などを取り除く下処理をしているそうです。

そして、焼酎で洗ってから生きたまま焼酎に漬け込みます。

数年たって赤褐色に色づいたら完成です。

毒を処理する過程が全くなかったので

本当に大丈夫なのか気になったのですが、

ハブ酒を飲んでも毒が回らない理由は

実はまだはっきりと解明されていないそうです。

毒がアルコールによって分解されているという説や

実は毒がアルコールに溶け出していないという説など

様々ありますが、ハブ酒を飲んでも毒の心配をすることはなさそうです。

ハブ酒って健康にいいの?

南都酒造所さんではハブを漬け込んでいるタンクを見ることができます。

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先ほどのタンクで取り出したハブのエキスと ハーブを泡盛に漬け込んだエキスを ブレンドしたものに漬け込んでいます。

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ハブ酒は薬膳酒で様々な健康によい効果が期待できるといわれています。

12種類の必須アミノ酸の他にタンパク質、カルシウム、リノール酸

リノレン酸などの栄養素が含まれているので

滋養強壮効果は高いといわれています。

さらに血行促進効果があるといわれていて、

冷え性や腰痛、肩こり、関節痛などの緩和にも

良い効果が期待できるそうです。

ハブ酒のおいしい飲み方は?

ハブを泡盛などの焼酎で漬けてあるお酒なので

泡盛と同じような感じで飲むことが多いと思います。

ストレートでオンザロックで水割りでお湯割りで

お好みに合わせて飲むのが一番です。

コーラやジンジャエールで割ったり、紅茶に入れて飲む方もいるみたいです。

ハブ酒は沖縄に来ないと飲めないお酒ではなく、

楽天やアマゾンでお取り寄せ購入することができます。

焼酎や泡盛が大好きな方はぜひ一度試してみてくださいね。




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