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沖縄在住30代オタク女の女子力磨き!

沖縄在住30代女性のLiriが興味ある美容・コスメ・エステや気になるスイーツの情報を紹介していくブログです!

とらふぐ専門店 玄品ふぐ那覇國際通里の関に行ってみた口コミ!

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2月9日はふぐの日だそうです。

前から行きたいと思っていた

玄品ふぐさんのてっさを含むコース料理が

普段よりお安くいただけるということで

行ってみました!

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玄品ふぐさんのコースのメニューです。

この中から今回注文したのは

玄(げん) 全5品というコースです。

通常価格が3,980円(税抜)のところ

今回は期間限定の

特別価格2,829円(税抜)で

いただくことができました。

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席に着くとこんな感じで

準備されていました。

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まず最初に出されたのが湯引き。

ふぐのコリコリした食感がとってもおいしかったです。

でもポン酢をかけすぎていて、しょっぱいのが残念。

上にのっているのは明太子です。

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続いて出されたのがてっさ(ふぐ刺し)。

薄くて真っ白で見た目にキレイ!

鮮度も良くて、コリコリした食感がたのしめます。

一緒に添えられているネギや

もみじおろしなどの薬味を入れて、

ポン酢につけていただくのですが

つけすぎるとしょっぱいので注意です。

私はかぼすをしぼったものをかけて

いただいてみましたが、

その方が好みでした。

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続いてはてっちり(ふぐ鍋)。

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店員さんがお鍋に具材を入れてくれるので

初めてふぐ鍋をいただく方でも安心です。

骨のついたふぐの身を

野菜やくずきりなどと

一緒に煮込んでいただきました。

こちらもポン酢につけていただくのですが

しょっぱいのでだしで薄めて好みの濃さに

していただくといいと思いました。

あと、ふぐの量が少ないのも残念でした。

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お鍋の後は雑炊。

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こちらの雑炊も店員さんが

席まで来て作ってくれました。

こちらは優しいお味で

そのままでおいしくいただけました。

塩やだしなどで味に変化をつけても

おいしかったです。

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最後のデザート。

柚子のシャーベットと

ナッツのアイスクリームの2種類から

選べます。

私は柚子のシャーベットをいただきました。

以上でコースは終了でした。

全体をいただいてみての感想は

ポン酢がしょっぱいのが残念。

私自身が薄味好みなので

そう感じるのかもしれませんが、

もう少し優しい味だといいなと

思いました。

ですが、ふぐの鮮度はよかったです。

自分で食べ方を工夫すれば

もう少しおいしくいただけたかも。

興味のある方は行ってみてくださいね!

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